个人事例
作者：姚国坤（中国国际茶文化研究会学术委员会副主任、浙江农林大学茶文化学院副院长、中国农业科学院茶叶研究所研究员、中国茶叶流通协会专家委员会副主任、世界茶文化学术研究会副会长）
在浙江，衢州市算不得产茶大市，但衢州辖区内的开化龙顶有相当大的知名度和品牌效应。江山绿牡丹、龙游方山茶曾经也有一定知名度；衢州人民普遍喜爱茶，茶文化遗迹也不少。
（1）为“不忘国耻”，“振兴华茶”，1940年，“当代茶圣”吴觉农就在衢县万川（今衢州市柯城区航埠镇汪村）筹建成立东南茶叶改良场，出版过《万川通讯》茶叶专业刊物，茶及茶文化界大家庄晚芳、陈椽、陈观沧、钱梁等都在这里工作过。
（2）在开化，明太祖朱元璋和谋臣刘伯温与大龙山茶的故事，在当地家喻户晓。近年来，衢州市茶及茶文化活动再次兴盛起来，这对提升衢州的知名度和文化品位，将会起到很好作用。
（3）根据清代查慎行《海记》中所列清初各地贡茶条目所，清时的衢县、龙游两地，还是清王朝所列的贡茶产地，具体由地方官具体执办，每年要向清朝廷进贡定额贡茶。
下面，根据衢州茶产业实际，从文化角度提几条意见，供参考。
1、茶文化庄园建设
茶文化庄园是建设美丽乡村，也是努力建设美丽中国的重要组成部分。其基本核心要把传统茶场打造成“生产美、生态美、生活美、休闲美”的茶文化庄园。要谋这个新篇，须在锚定目标的同时，各地要在选择一些具有一定规模和有一定条件的茶企业加以培育和扶持。
根据海内外实践所得，一个较为完美的茶文化庄园：首先须要结合周边自然生态环境和已有景观，统一规划，把茶场打造成一个美丽景区。其次，一个茶文化庄园至少需具备以下几个功能区块：文化展示、生产场所、体验实践、购物消费、人居休闲。
另外，选择地理位置亦很重要，特别是环境、交通等条件，必须优先考虑。
关于茶文化庄园建设，目前在中国不少茶区已日见成型，并在不断完善之中。浙江龙泉的金福茶文化庄园、长兴的水口茶乡、杭州西湖区梅家村茶文化生态村等，广东潮安的乌岽茶山、梅州的雁南飞、英德的茶趣园等；福建福鼎的品品香茶庄园、天湖茶业有限公司、武夷山茶文化广场等，四川名山的皇茶园、峨眉山的竹叶青茶业有限公司等，云南勐海的老班章茶山寨、临沧的茶文化风情园等，江苏宜兴的茶文化博物园、溧阳的天目湖茶文化生态苑，湖南中华茶祖文化产业园等，以及其它众多产茶区的茶文化庄园，它们都是茶文化庄园的先行实践者，也是茶文化生态游的好去处，并已取得良好的成效。
2、茶文化旅游景观的开发和利用
近些年来,随着茶文化的繁荣和复兴，茶文化旅游开始兴起，近年来,不少地方已建立了以茶文化为内容的旅游参观点。
如选择茶产地，利用茶山风光，结合当地民风民情，再配套一些必要的旅游设施,建成了以茶文化为主要内容的休闲旅游景点。如杭州梅家坞茶文化休闲生态村、重庆永川的“茶山竹海”、广东梅州的“雁南飞”、福建安溪的“茶叶大观园”和“茶叶公园”、福建武夷山的大红袍景观等。
进入21世纪，贵州湄潭在加快茶产业发展同时，提出“以茶促旅、以旅兴茶”发展思路，以快乐在农家和“黔北民居”为载体，以良好的生态环境为依托，以绿色茶园长廊为背景，以茶文化为内涵，以“天下第一壶”、“万亩茶海”等为标志，通过政策扶持，每年定期举办茶文化活动，开辟发展了乡村茶文化休闲旅游产业。推出了“一城、一壶、一会、一所、一海、一村”的茶文化旅游亮点，使一批批集制茶、品茶、观茶、茶艺表演为一体的涉茶企业正在壮大，谱写了乡村茶旅一体化发展的新篇章。
20世纪90年代以来，一批茶文化主题公园正在兴建，如云南普洱市的莲佛山茶文化主题公园、湖北宜昌市的肃氏茶文化主题公园、四川宜宾的筠连茶文化主题公园、贵州凤冈的陆羽茶文化主题公园、湖北宣恩的茶文化主题公园、湖南新化的茶文化主题公园、贵州湄潭的天下第一壶茶文化主题公园、湖南茶陵的中华茶祖文化产业园、福建莆田的仙游茶文化主题公园、福建安溪北部湾的鉄观音茶文化公园、福建武夷山的中华武夷茶博园、四川成都做茶店子茶文化主题公园、等。这些茶文化主题公园，从设计到实施，处处都有茶文化的内容，可参观、可体验、可享受，很符合现代消费需求。
另外，还有一些地方转型建设茶文化为主题酒店，它们是四川雅安西康大酒店、杭州余杭陆羽山庄、山东青岛又一村酒店、福建厦门家和春天酒店、湖南长沙0731茶文化主题酒店、等，它们都颇具特色，如雅安西康大酒店客房内以茶砖装饰墙面，随处都有茶文化气息，还向客人赠送茶文化小礼品。
与此同时，还有一批已建成的茶文化主题餐厅，如设在上海、广州、北京的盛天下茶文化主题餐厅、济南朝茶晚酒茶文化主题酒店、西安西北大酒店茶餐厅、长沙静园茶文化主题餐厅、江苏丹阳忆江南茶文化餐厅、厦门阿度茶文化餐厅、北京吴裕泰内府茶文化创意餐厅等，也颇受消费者欢迎，前景看好。
还有一些地区建立了观光茶园,供游客观赏茶园风光的同时，还可在那里学习采茶、制茶、泡茶、品茶等技艺,颇有新意。
3、通过调查研究，选择有代表性的茶产地和茶文化遗迹，经专家论证，树碑立传，以示后人。这种方法古今有之，中外普见。这不但可以瞻仰历史，而且还可展示衢州的历史地位，提升衢州的影响力。
